あなたにふさわしいBGMを

だいぶ前のことだが、家族で焼肉屋に行った時のこと。

高級感がウリで、名前を言えば、たいていの人が分かるような店である。

単独店舗ではなく、ビルの中のフロアだったが、中は細かな個室に区切られている。

室内は黒い壁に暗めの照明、入口は狭く、隣の席は見えないようになっている。

排煙装置もきちんと効いていて、上野の路地裏の店とは違っている。

肉の質も良かった。

だが、店内に流れているBGMがいただけなかった。

日本語のロックのようなポップスのような、EDM混じりのミクスチャのような音楽だったと思う。

その音楽がどうこうという話ではなくて、食事中に聴く音楽ではないなと思った。

しかも、はっきり歌詞が聞こえるぐらいに、ちょっと大きめのボリュームで流れていた。

店の高級感の演出とは、全くそぐわない。

では、逆にこういった店にふさわしいのは何だろうか。

昔はイージーリスニングなんていうジャンルがあったっけ。

今だったら、やはりアンビエント系かクラシックだろうか。

だが、食事がおいしく感じる音楽とは、あまり思えない。

K-Popでも流して、韓国の店の雰囲気にするのは、どうだろうか。

つまり、BGMとは聴きたい音楽を流すのではなく、店の雰囲気を作る一要素として考えた方が良いだろうと思う。

店を構成する要素としてBGMを考える、選択する、そういう考え方をした方が良いのだろう。

だが、こんなこともある。

とある、町の洋食屋に、食事に行った時のこと。

もう閉店近かったようで、こじんまりとした店内は店主のみ、客は私の家族だけであった。

落ち着いた照明と、こざっぱりとしたテーブルクロス、温かい雰囲気の店である。

聞こえるか聞こえないかぐらいの小さなボリュームで、UKのThe Poguesが流れていた。

アイリッシュパンクのビートが効いてて、アコーディオンや特徴のあるボーカルが聴きとれる。

会計の際に、

「これ、ポーグスですよね？」

と聞いたら、

「今日は独りなんで、好きなのをかけました」

と、ちょっとびっくりした感じで、ややはにかみながら店主が答えた。

料理ももちろん美味しいのだが、The Poguesの流れている町の洋食屋というのは、なかなか良い。

もっとDX化が進むと、BGMは客側で選べるようになるのかもしれない。

店側はいくつかのパターンを用意していて、客はワイヤレスイヤフォンでチャンネルを選ぶ。

もちろん密閉式ではなく、骨伝導なり、外の音を取り入れながら音が聞こえるようなタイプだろう。

そんな予想をしながらも、AMラジオが延々と流れている深夜のラーメン屋のことを懐かしく思い出している。

Unsplashのblocksが撮影した写真